ZώΣης
EST. 1988 - NEMEA, GREECE
ZώΣης
Η Ποιότητα Έχει Όνομα
Βιολογικά κρασιά με μοναδικό χαρακτήρα από το αρχέγονο terroir της Νεμέας.
ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ
Το κρασί που
μιλά από μόνο του
Το 1998, με καρδιές γεμάτες όνειρα και μάτια στραμμένα στο μέλλον, αρχίσαμε να καλλιεργούμε τους οικογενειακούς μας αμπελώνες στα αρχέγονα εδάφη της Νεμέας.
Στους λόφους της Νεμέας, το Αγιωργίτικο άνθισε, βρίσκοντας τη δική του φωνή μέσα στο ευλογημένο terroir. Δίπλα του, το Μοσχοφίλερο και η Μαλαγουζιά γέμισαν τους αμπελώνες μας με αρώματα και φως.
"Το καλό κρασί χρειάζεται έναν τρελό να φυτέψει το αμπέλι, έναν σοφό να το φροντίσει, έναν διαφωτισμένο ποιητή να το παράγει, κι έναν ερωτευμένο να το πιει."
— SALVADOR DALÍ
TERROIR
Η Γη των Ονείρων σε ένα μπουκάλι
Η επιλογή μας ήταν ξεκάθαρη από την αρχή: να βαδίσουμε με σεβασμό στη φύση, με οικολογική συνείδηση που αγκαλιάζει κάθε στάδιο καλλιέργειας και παραγωγής.
Χωρίς χημικά, χωρίς βαριές παρεμβάσεις — μόνο φροντίδα, παρατήρηση και αρμονία. Το κρασί μας γεννιέται από αυτή τη φιλοσοφία.
ΤΟ ΚΕΛΑΡΙ
Εκεί που ο Χρόνος
Μεταμορφώνεται
Στο πέτρινο κελάρι μας κάτω από τους λόφους της Νεμέας, κάθε βαρέλι φιλοξενεί μια συνομιλία ανάμεσα στο έδαφος και τον ουρανό.
"Το κρασί είναι ποίηση μέσα σε ένα μπουκάλι"
— CLIFTON FADIMAN
